بازار کشمش ایران در سراشیبی سقوط ، آذربایجان شرقی با تولید ۵۰ تا ۶۰ هزار تن کشمش در سال از قدمت ۲ هزار ساله در تولید و صادرات این محصول به کشورهای خارجی برخوردار بوده و در سالیان گذشته رتبه اول دنیا را در اختیار خود داشت، ولی در سال های اخیر برخی کشورها با توسعه سطح باغات انگور، یکپارچه سازی اراضی و تولید مکانیزه این محصول جایگاه ایران و به تبع آن آذربایجان شرقی را اشغال کرده و کشور ما را به رده های پایین تر سوق داده اند.

بازار کشمش ایران

نبود برنامه ریزی برای توسعه باغات انگور، مکانیزه نبودن تولید، کشت و تولید این محصول به صورت سنتی و در نتیجه افت حدود ۲۵ درصدی تولید کشمش و یکپارچه نبودن اراضی و وجود سموم در محصول تولیدی موجب تضعیف جایگاه ایران در بازارهای جهانی و کاهش رغبت برای خرید محصول تولیدی ما شده است.

بازار کشمش ایران

استاندار آذربایجان شرقی با اشاره به ارزش افزوده خیلی بالای کشمش در بازارهای داخلی و جهانی، علت کاهش ارزش افزوده این محصول را مکانیزه نبودن تولید اعلام کرده و می کوید: باید در نوع کشت و محصول تولیدی و روند کاشت، داشت و برداشت انگور بازنگری شود تا ارزش افزوده آن ارتقا یابد.

محمدرضا پورمحمدی، با تاکید بر لزوم اصلاح ساختار زنجیره تولید و صادرات محصولات کشاورزی به ویژه کشمش، اضافه می کند: هم اکنون  ۴۳ واحد پیشرفته سبزه پاک کنی و تولید کشمش در سطح استان به ویژه در شهرهای مراغه، ملکان و بناب وجود دارد.

وی با بیان اینکه کشمش تولیدی ملکان و مراغه از کیفیت بالایی برخوردار بوده و در کشورهای خارجی طرفدار زیادی دارد، اظهار می کند: باید با اتخاذ تدابیر و برنامه ریزی لازم شرایط توسعه باغات انگور، یکپارچه سازی و مکانیزه کردن تولید کشمش را در سطح استان فراهم کرد.

سیر نزولی صادرات کشمش در دهه ۱۳۹۰

رئیس اتاق بازرگانی تبریز نیز با اشاره به سابقه ۲ هزار ساله تولید کشمش در آذربایجان و اختصاص مقام اول تولید و صادرات خشکبار در دنیا طی سال های گذشته می گوید: اکنون این استان جایگاه گذشته خود را در دنیا از دست داده و به مقام چهارم تنزل کرده است.

یونس ژائله، عدم یکپارچه سازی باغات انگور، مکانیزه نبودن تولید کشمش و استفاده غیرمجاز از سموم در تولید و فرآوری این محصول را از جمله دلایل از دست رفتن جایگاه ایران و به تبع آن آذربایجان شرقی در دنیا اعلام می کند.

انواع کشمش

وی اظهار می کند: با اصلاح نژاد در نهال های تاک و تغییر در کیفیت تولید محصول تولیدی می توان دوباره این استان را به جایگاه اصلی خود در دنیا برگرداند.

ژائله با تاکید بر لزوم کشت جایگزین در زمین های آبی استان و آمادگی ۱۰ واحد تولیدی آذربایجان شرقی برای سرمایه گذاری در صنعت تولید کشمش، ادامه می دهد: با توجه به کمبود منابع به خصوص آب، باید محصولاتی کاشته  شود که ارزش افزوده و تولید و ثروت بیشتری را در جهت رفاه اجتماعی شهروندان فراهم کند.

وی یادآوری می کند: ارایه راهکارهای عملیاتی برای بهبود وضعیت زنجیره تولید کشمش برای حضور موفق و موثر در بازارهای منطقه ای و جهانی ضروری است.

رئیس اتاق بازرگانی تبریز با تاکید بر بازنگری بر رفع کاستی های موجود در حوزه های تولید، فرآوری  و صادرات انگور می گوید: میزان تولید انگور در کشور ۲۸۶ هزار تن در سال است که ۶۸ هزار و ۷۰۰ تن آن در آذربایجان شرقی تولید می شود.

ژائله، با اشاره به اینکه شهرهای مراغه، بناب، ملکان و عجبشیر از شهرهای تولید کننده کشمش در آذربایجان شرقی هستند، اضافه می کند: هم اکنون ۴۳ واحد مدرن فرآوری انگور و ۵ واحد کنسانتره در استان وجود دارد.

وی اظهار می کند: کشمش تولیدی آذربایجان شرقی به کشورهای اروپایی، آفریقایی، عراق، امارات متحده عربی و روسیه صادر می شود و ارزش صادرات کشمش کشور از سال ۹۰ تا سال ۹۷ سیر نزولی داشته است.

رتبه سوم کشمش در صارات غیرنفتی ایران

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی نیز با بیان اینکه هم اکنون ۱۸ هزار هکتار سطح زیر کشت انگور در استان وجود دارد، می گوید: ۹۰ درصد انگور تولیدی استان بی دانه بوده و ارزش صادراتی داشته و بقیه بادانه است که برای مصارف تازه خوری و تهیه سرکه مصرف می شود.

اکبر فتحی، با اشاره به اینکه کشور ما در صادرات کشمش حرفی برای گفتن دارد، اضافه می کند: کشمش تولیدی کشور ما پس از صادرات فرش و پسته در رده سوم صادرات غیرنفتی قرار دارد.

وی یادآوری می کند: در این استان ۴۵ کارخانه سبزه پاک کنی وجود دارد و این کارخانه ها علاوه بر فرآوری انگور تولیدی استان ۷۰ درصد از انگور تولیدی کشور را فرآوری و به صورت کشمش صادر می کنند.

فتحی، ادامه می دهد: سالانه حدود ۱۷۰ هزار تن کشمش از این استان به خارج صادر می شود که بخش عمده آن ها از سایر استان ها تامین می شود.

نیاز یک هزار میلیارد تومانی صنعت فرآوری انگور برای رقابت جهانی

مدیرعامل شرکت ایلکین و صادر کننده ممتاز ملی در زمینه کشمش نیز به ایرنا می گوید: بالا بودن قیمت تمام شده محصول، عدم یکپارچگی تاکستان ها و مکانیزه نبودن آن ها، بالا بودن میزان افت به دلیل انبارداری و نگهداری غیراصولی محصول و وجود باقی مانده سموم در محصول از عمده مشکلات موجود در تولید، فرآوری و صادرات کشمش است.

حسن قالیچه باف، اضافه می کند: ایجاد و احداث تاکستان های مکانیزه و یکپارچه حداقل یکهزار هکتاری، اعتماد دولت به بخش خصوصی اهلیت دار و کمک به آن ها برای سرمایه گذاری در حوزه انبارداری و نگهداری محصول و توجیه کشاورزان و به روز شدن اطلاعات کارشناسان جهادکشاورزی با آخرین تغییرات اتحادیه اروپا در این خصوص از راهکارهای حل این مشکلات است.

وی با بیان اینکه مشکل اساسی این صنعت بالا بودن قیمت تمام شده است، اظهار می کند: ۱۵۰ تا ۱۷۰ هزار تن کشمش در کشور تولید می شود که ۷۰ تا ۸۰ درصد آن اختصاص به اذربایجان شرقی دارد.

صادرکننده ممتاز ملی کشمش کشور می گوید: با همکاری دولت و حدود ۱۰ شرکت تولیدی اهلیت دار می توان کشت های یکپارچه و مکانیزه را در این استان توسعه داد.

کشمش

قالیچه باف، ادامه می دهد: برای این کار به ۲۰۰ میلیارد تومان سرمایه ثابت و ۷۰۰ تا ۸۰۰ میلیارد تومان سرمایه درگردش و تولید ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار باکس نگهداری محصول نیاز است تا محصول تولیدی به صورت بهداشتی نگهداری شود و افت محصول به حدود ۴ درصد کاهش و قدرت رقابت با صادرکنندگان دیگر کشورها افزایش یابد.

وی با اشاره به اینکه برخی کشورها از جمله ازبکستان به کشت های ۵۰۰ هکتاری انگور روی آورده است و آمریکا و ترکیه هر سال میزان کشت انگور خود را افزایش می دهند، یادآوری می کند: برای رقابت با این کشورها و حفظ جایگاه ایران در بازارهای جهانی صادرات کشمش باید از طریق ۱۰ شرکت اهلیت دار را برای راه اندازی مجتمع های بزرگ کشت و تولید مکانیزه و یکپارچه یکهزار هکتاری تشویق کرد.

قالیچه باف، ادامه می دهد: وجود باقی مانده سموم در محصول کشمش نیز موجب می شود تا محصول صادر شده دوباره به کشور برگشت داده شود و وزارت جهاد کشاورزی باید قارچ کش مورد تائید اتحادیه اروپا در فراوری انگور در اختیار کشاورزان قرار دهد.

نگرانی از کاهش رتبه ایران به ششم جهانی

مدیرعامل شرکت شکوه بناب و فعال حوزه کشمش نیز با بیان اینکه در سالیان گذشتنه در تولید کشمش در دنیا در رده های اول و دوم قرار داشتیم، می گوید: اکنون در این حوزه به جایگاه چهارم رسیده ایم و در صورت تداوم این وضعیت تا رده ششم نیز می رسیم.

محمدرضا طبیبی، با تاکید بر اینکه اگر به وضعیت کشمش توجه نشود، در تولید و صادرات این محصول نیز به وضع بادام و قیسی دچار می شویم، اضافه می کند: با توسعه کشت های مکانیزه و یکپارچه اراضی زیرکشت انگور و فرآوری مدرن کشمش می توان جایگاه کشور را در دنیا حفظ کرد.

وی با اشاره به افت ۲۰ تا ۲۷ درصدی کیفیت تولید کشمش در روش سنتی کنونی یادآوری می کند: به علت نبود باکس ها و محل های نگهداری محصول، کشمش تولیدی در گونی ها نگهداری می شود که این امر موجب افت کیفیت محصل می شود در حالی که افت کیفیت در سایر محصولات حداکثر ۵ درصد است.

طبیبی، خواستار حمایت همه جانبه نهادها و سازمان های ذیربط در خصوص تولید و صادرات کشمش شده و اظهار می کند: مکانیزه کردن باغات موجود و توسعه باغات انگور باید در اولویت این نهادها قرار گیرد.

مرکز بازرگانی فردوسی، نخستین مشاور جامع صادراتی است که با رویکردی نوین در حوزه ی صادرات محصولات داخلی، سهولت در واردات مواد اولیه و تجهیزات تولید کارخانجات و همچنین ارائه ی پلن های کوتاه مدت و بلند مدت سرمایه گذاری برای اولین بار در ایران به کمک شما تجار و مدیران محترم آمده است.
مرکز بازرگانی فردوسی همواره در کنار شماست تا خدمات جامع بازرگانی و راهکارهای هوشمندانه و نوین سرمایه گذاری را در سریع ترین زمان ممکن و با مناسب ترین هزینه ارائه نماید.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد موضوع ” بازار کشمش ایران در سراشیبی سقوط “ با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.

صادرات پسته ایران به آلمان ، به گزارش روابط عمومی مرکز بازرگانی فردوسی، در ۱۲ ماهه سال ۹۷ به لحاظ ارزشی ۵۵۶ هزار تن به ارزش هزار و ۱۲۸ میلیون دلار محصولات خشکبار از جمله پسته و مغز پسته، کشمش، خرما و …. صادر شد.

صادرات پسته ایران به آلمان

همچنین در ۱۲ ماهه سال ۹۶ به لحاظ ارزشی ۵۲۱ هزار تن به ارزش هزار و ۷۱۱ میلیون دلار محصولات خشکبار صادر شد که مقایسه میزان صادرات محصولات خشکبار در سال ۹۷ نسبت به سال ۹۶ نشان می‌دهد که در مجموع صادرات این محصولات به لحاظ ارزشی ۳۱ درصد کاهش و به لحاظ وزنی ۷ درصد رشد داشته است.

این گزارش می‌افزاید: امارات، هند، آلمان، عراق، ترکیه، پاکستان و قزاقستان مقاصد عمده صادراتی محصولات خشکبار ایران در سال‌های ۹۷ و ۹۶ بوده‌اند به طوریکه میزان صادرات پسته و مغز پسته ایران به هر کدام از کشورهای هند و امارات ۵۹ میلیون بوده است.

کاهش صادرات پسته ایران به آلمان

گفتنی است آلمان در سال ۹۶ در مجموع به لحاظ ارزشی ۱۴۵ میلیون دلار از محصول پسته و مغز پسته ایران را خریداری کرد که در سال ۹۷ صادرات پسته و مغز پسته ایران به شدت به این کشور کاهش یافت و ارزش صادراتی پسته و مغز پسته ایران به آلمان فقط ۵۰ میلیون دلار بوده است.

این کاهش ۹۵ میلیون دلار که معادل ۶۵ درصد است به علت مشکل نقل و انتقال پول از طریق بانک‌های معتبر اروپایی، کمبود محصول و افزایش قیمت داخلی بوده است.

صادرات کشمش ایران

براساس این گزارش، ارزش صادراتی کشمش ایران به امارات در سال ۹۷ معادل ۲۷ میلیون دلار و ارزش صادراتی کشمش ایران به عراق در همین سال ۲۴ میلیون دلار بوده است.

گفتنی است ارزش واردات پسته و مغز پسته در سال ۲۰۱۷ معادل ۲۶۸۶ میلیون دلار، کشمش ۱۵۰۶ میلیون دلار و خرما ۱۵۲۹ میلیون دلار بوده است.

عملکرد صادرات محصولات عمده خشکبار

این گزارش می‌افزاید: اهم مشکلات توسعه صادرات محصولات خشکبار افزایش هزینه‌های صادرات شامل حمل و نقل، ضعف در سیستم‌های انبارداری و استفاده از روش‌های سنتی در تولید عنوان شده است.

صادرات عمده محصولات خشکبار

مرکز بازرگانی فردوسی، نخستین مشاور جامع صادراتی است که با رویکردی نوین در حوزه ی صادرات محصولات داخلی، سهولت در واردات مواد اولیه و تجهیزات تولید کارخانجات و همچنین ارائه ی پلن های کوتاه مدت و بلند مدت سرمایه گذاری برای اولین بار در ایران به کمک شما تجار و مدیران محترم آمده است.
مرکز بازرگانی فردوسی همواره در کنار شماست تا خدمات جامع بازرگانی و راهکارهای هوشمندانه و نوین سرمایه گذاری را در سریع ترین زمان ممکن و با مناسب ترین هزینه ارائه نماید.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد موضوع ” کاهش صادرات پسته ایران به آلمان “ با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.

عملکرد صادرات محصولات میوه و تره بار ایران چگونه بوده است؟ سه کشور عراق ، امارات و روسیه به ترتیب با واردات ۹۲۱، ۱۵۳ و ۱۳۰ میلیون دلار از محصولات میوه و تره‌بار ایران در صدر جدول اولین واردکننده های محصولات تره‌بار از ایران قرار دارند.

صادرات محصولات میوه و تره بار ایران

عملکرد صادرات محصولات میوه و تره بار ایران چگونه بوده است؟

به گزارش روابط عمومی مرکز بازرگانی فردوسی، در ۱۲ ماه سال ۱۳۹۷ در مجموع ۱۵۸۹ میلیون دلار به وزن ۴۰۷۷ هزار دلار میوه و تره‌بار صادر شد.

با توجه به میزان صادرات محصولات میوه و تره‌بار ایران در ۱۲ ماه سال ۱۳۹۶ به ارزش ۱۱۸۱ میلیون دلار و به وزن ۳۷۳۶ هزار تن به لحاظ ارزشی صادرات این محصولات در سال ۹۷ نسبت به سال ۹۶ به لحاظ ارزشی ۳۵ درصد و به لحاظ وزنی ۹ درصد افزایش داشته است.

این گزارش می‌افزاید: عراق، امارات و روسیه ۳ مقصد اول صادرات محصولات میوه‌ و تره‌بار در سال ۹۷ بوده است، بطوری که از ۱۵۸۹ میلیون دلار صادرات محصولان میوه و تره بار ایران به کشورهای مختلف ۹۲۱ میلیون دلار محصولات میوه و تره‌بار به عراق و ۱۵۳ میلیون دلار به امارات و ۱۳۰ میلیون دلار به روسیه صادر شده است.

گفتنی است میزان صادرات محصولات میوه و تره‌بار در ۱۲ ماهه سال ۱۳۹۶ به کشور عراق ۵۹۶ میلیون دلار و افغانستان ۱۳۵ میلیون دلار و روسیه ۱۰۳ میلیون دلار بوده است.

به گزارش روابط عمومی مرکز بازرگانی فردوسی در سال ۱۳۹۷ میزان صادرات گوجه فرنگی به کشور عراق به ارزش ۱۶۹ میلیون دلار و در سال ۱۳۹۶ میزان صادرات این محصول به این کشور به ارزش ۱۰۱ میلیون دلار بوده است.

در سال ۹۷ ایران ۲۲ میلیون دلار گوجه فرنگی به روسیه و ۱۹ میلیون دلار از این محصول را به امارات صادر کرده است، البته در سال ۹۶ دومین مقصد صادرات گوجه فرنگی ایران کشور افغانستان بوده که ۲۱ میلیون دلار گوجه فرنگی ایران را خریدار کرده و پاکستان هم با واردات ۱۰ میلیون دلار گوجه فرهنگی ایران سومین مقصد صادراتی این محصول بوده است.

به گزارش مرکز بازرگانی فردوسی کشور عراق در سال‌های ۹۶ و ۹۷ مقصد اول صادرات محصولات دیگری مانند هندوانه، سیب درختی، خیار و سیب زمینی نیز بوده است.

روسیه در سال ۹۷، ۱۴ میلیون دلار خیار از ایران و در سال ۹۶، ۲۰ دلار از این محصول را از ایران خریداری کرده است.

صادرات محصولات میوه و تره بار ایران

عمده مشکلات توسعه صادرات محصولات میوه و تره بار چیست؟

عمده مشکلات توسعه صادرات محصولات میوه و تره بار مشکلات مربوط به تعهد سپاری ارزی، عدم بضاعت و آشنایی کافی با روش‌های اصولی برداشت، جمع‌آوری، بسته‌بندی، حمل و نقل و نگهداری که باعث خرابی و فساد پذیر بودن محصول می‌شود است.

همچنین مشکلات گمرک و هزینه حمل هوایی، عدم وجود امکانات لجستیکی متناسب، عدم شناخت صحیح از بازارهای هدف و سلایق الگوی مصرفی و ارسال محصول به صورن فله‌ای و عدم بسته‌بندی مناسب مورد نیاز کشورهای هدف از سایر مشکلات در توسعه صادرات محصولات میوه و تره‌بار است.

اگر شما هم میخواهید در حوزه ی صادرات میوه و تره بار فعالیت داشته باشید و درآمد دلاری کسب کنید اما نمیدانید از کجا شروع کنید، چگونه مشتری و خریدار خارجی پیدا کنید، نحوه ی مکاتبات بازرگانی و عقد قراردادهای تجاری را نمی دانید حتما بسته مشاوره صادرات صمتا ( صادرات محصول تولید ایران ) را تهیه نمایید. شما بی شک با در دست داشتن این بسته مشاوره می توانید به یک صادرکننده موفق تبدیل شوید.

مرکز بازرگانی فردوسی، نخستین مشاور جامع صادراتی است که با رویکردی نوین در حوزه ی صادرات محصولات داخلی، سهولت در واردات مواد اولیه و تجهیزات تولید کارخانجات و همچنین ارائه ی پلن های کوتاه مدت و بلند مدت سرمایه گذاری برای اولین بار در ایران به کمک شما تجار و مدیران محترم آمده است.
مرکز بازرگانی فردوسی همواره در کنار شماست تا خدمات جامع بازرگانی و راهکارهای هوشمندانه و نوین سرمایه گذاری را در سریع ترین زمان ممکن و با مناسب ترین هزینه ارائه نماید.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد موضوع ” عملکرد صادرات محصولات میوه و تره بار ایران چگونه بوده است؟ “ با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.