بروزترین مطالب در موضوع: صادرات پسته به کشورهای همسایه

برای صادرات پسته چه گواهی نامه هایی لازم است؟

برای صادرات پسته چه گواهی نامه هایی لازم است؟ از پیشینه و قدمت پسته که بگذریم میبایست به این نکته اشاره کنیم که پسته ایران از دیرباز در میان بسیاری از کشورهای دنیا محبوب بوده است و با توجه به طعم و مزه و کیفیتی که دارد در حال حاضر هم طرفداران بسیار زیادی در سراسر دنیا دارد.  صادرات پسته ایران با توجه به رقبای جدی و بزرگی مانند آمریکا و ترکیه همچنان بالا است و به دلیل تنوع ارقام و طعم و مزه‌ خاص هنوز هم مشتریان زیادی در سراسر دنیا دارد. در ادامه با مرکز بازرگانی فردوسی همراه باشید تا گواهی نامه ها لازم برای صادرات پسته را بررسی نماییم.

مرکز بازرگانی فردوسی-ferdowsi trading center-برای صادرات پسته چه گواهی نامه هایی لازم است؟

برای صادرات پسته چه گواهی نامه هایی لازم است؟

برای صادرات پسته چه گواهی نامه هایی لازم است؟

تولید پسته در سال ۲۰۲۰ میلادی بیش از ۵۰۰ هزار تن گزارش شده است که ایران را در صدر صادرات پسته جهان قرار داد و پس از ایران آمریکا را با بیش از ۲۰۰ هزار تن در جایگاه دوم توانست قرار گیرد.

اما صادرات پسته ایران به سایر کشورها نیازمند قوانین و مقررات و گواهینامه های خاص خود است.

شرایط صادرات پسته در ایران

صادرات پسته برای هر کشور با توجه به قوانین آن وضع می‌شود بنابراین در برخی کشورها کار صادرات راحت‌تر است.

در ادامه روند صادرات پسته به کشورهای اروپایی را با هم مرور خواهیم کرد اما قبل از آن باید به این نکته اشاره کرد که کشورهای مختلف هر کدام طرفدار ارقام خاصی از پسته ایران هستند بنابراین حتما قبل از اقدام دریافت گواهینامه های مختلف بررسی کنید که پسته شما در کدام کشورها بیشتر مشتری دارد.

صادرات پسته به کشورهای اروپایی

با توجه به حساس بودن کشورهای اروپایی به بهداشت و سلامت جامعه خود ارسال محصولات خوراکی به این کشورها کمی دشوار تر از سایر کشورها است.

در وحله‌ای اول تامین پسته را می‌بایست انجام دهید.

با توجه به حساس بودن این کشورها به سلامت و بهداشت پسته های صادراتی می‌بایست عاری از سم افلاتوکسین باشند و روش‌های کشت و برداشت پسته به صورت سنتی یکی از مشکلاتی است که کشاورزان را بیشتر درگیر خود می‌کند.

برای برطرف کردن این مشکل راه حل جامع و صنعتی خاصی وجود ندارد و تنها با رعایت برخی نکات در تولید پسته می‌توان پسته‌ای بدون مشکلات بهداشتی و سلامتی برداشت کرد.

بسته بندی پسته

در صورت تایید سلامت پسته، بسته بندی می‌تواند گزینه مهی در صادرات این محصول باشد و برای سود آوری بیشتر در صادرات این محصول بسته‌بندی‌های شیک و جذاب می‌تواند کمک شایانی به شما کند همچنین لازم است بر روی بسته بندی‌ها شرکت صادر کننده، وارد کننده و مشخصات تولید محصول هم درج گردد.

اخد گواهی استاندارد پسته

برای صادرات پسته به خصوص به کشورهای اروپایی رعایت برخی استانداردها لازمه‌ی کار است.

همانطور که قبلا هم در بالا اشاره کردیم نداشتم سم افلاتوکسین یکی از لازمه‌های صادرات پسته به کشورهای اروپایی است.

ارائه پسته به گمرک

پس از اینکه تایید شد پسته شما عاری از هر گونه سم است می‌بایست مدارک مربوطه را که شامل اظهارنامه های نوع محصول، وزن و مشخصات و فاکتور به گمرک شهرستان خود تسلیم کنید.

گرفتن گواهی های سلامت پسته در گمرک

اول از همه باید اشاره کنم که این گواهی با گواهی استاندارد بالا متفاوت است.

بعد از اینکه مدارک خود را تکمیل کردید و به گمرک شهرستان خود ارائه دادید می‌بایست گواهی سلامت را هم برای پسته خود بگیرید روش کار هم بدین صورت است که برای دریافت گواهی از محموله به صورت تصادفی نمونه برداری انجام می‌گیرد و در صورت تایید گواهی سلامت برای شما صادر می‌گردد.

تحویل محموله به شرکت حمل و نقل

پس از تکمیل و اخذ گواهی‌های بهداشتی پسته شما در قالب یک محموله به شرکت‌های حمل و نقل می‌بایست تحویل داده شود. در این مرحله اصولات شرکت های صادر کننده با شرکت های حمل و نقل این نوع قرار دادها را می‌بندند.

ارائه و دریافت مدارک پایانی

تقریبا به مراحل آخر دریافت گواهینامه رسیدیم. پس از اینکه محموله پسته صادراتی خود را به شرکت های حمل و نقل سپردید می‌بایست برای دریافت گواهی مبدا برخی از مدارک گمرکی و برنامه زمانی حمل و نقل را به گمرک ارائه دهید در صورت کامل بودن مدارک محموله‌ی شما در کشور مقصد ترخیص خواهد گردید.

در پایان بایستی به برخی نکات اشاره داشت که صادرات پسته در ایران برخلاف سایر کشورها دارای فراز و نشیب‌های فراوانی است تحریم در صادرات پسته یکی از مهم‌ترین این موارد است که باعث شده تجار همانند گذشته نتوانند به راحتی پسته خود را به کشورهای مد نظر صادر کنند.

برای دور زدن تحریم ها تجار بعضا مجبور به استفاده از کشورهای واسط مانند ترکیه می‌شوند که دلالی در این کشورها باعث شده سود بسیار زیادی به جیب این دلالان رود و عملا تولید کننده و صادر کننده سهم اندکی از سود را دریافت کنند.

جمع بندی

به صورت کلی صادرات پسته به کشورهای مختلف آن هم از طریق ایران فراز و فرودهای زیادی در بر خواهد داشت از یک طرف تحریم و از طرف دیگر نبود ثبات در نرخ ارز باعث شده پسته‌ی ایران در سالیان اخیر آنطور که باید و شاید نتواند پسته خود را به کشورهای هدف صادر کند ما در این مقاله سعی کردیم تنها به گواهی‌های لازم برای صادرات اشاره کنیم.

در پایان بد نیست به ارقام پسته‌هایی که در کشورهای مختلف بیشترین مشتری را دارد اشاره کنیم البته این بدان معنا نیست که سایر ارقام پسته در این کشورها صادر نمی‌گردد.

پسته احمد‌ آقایی: در کشورهای شرق آسیا و برخی کشورهای اروپایی مشتری دارد.

پسته بادامی: چین، افغانستان و روسیه بیشترین مشتریان این رقم پسته را تشکیل می‌دهند.

پسته اکبری: کشورهای حاشیه خلیج فارس بیشترین مشتری این رقم پسته را تشکیل می‌دهند.

پسته فندقی و کله قوچی : کشورهای اروپایی بیشترین مشتریان این رقم پسته را تشکیل می‌دهند.

آموزش صادرات پسته به همراه معرفی بهترین کشورها برای صادرات

آموزش صادرات پسته به همراه معرفی بهترین کشورها برای صادرات. پسته‌ی ایران از دیرباز مشتریان زیادی در سراسر دنیا داشته است و در حال حاضر هم طرفداران زیادی در کشورهای مختلف دارد، صادرات پسته ایران یکی از مهم‌ترین و ارز آورترین محصولات خشکبار ایران است.

محبوبیت پسته ایران در میان کشورهای عربی و حتی اروپایی زبان زد عام و خاص است و امروزه صادرات پسته ایران سهم قابل توجهی از ارز آوری را برای کشور ما به ارمغان آورده است؛ اما کشورهایی دیگری مانند آمریکا و ترکیه توانسته‌اند سهم قابل توجهی از تولید و صادرات پسته را در جهان به دست آورند. در ادامه با مرکز بازرگانی فردوسی همراه باشید تا در این مقاله آموزش صادرات پسته به همراه معرفی بهترین کشورها برای صادرات را ارائه نماییم.

مرکز بازرگانی فردوسی-ferdowsi trading center-آموزش صادرات پسته

آموزش صادرات پسته

آموزش صادرات پسته به همراه معرفی بهترین کشورها برای صادرات

در چندین سال گذشته کشورهای آمریکا و ترکیه پیشرفت بسیار قابل توجهی در تولید و صادرات پسته داشته‌اند. کشور آمریکا توانسته در یک دهه گذشته سطح کشت پسته‌ی خود را به طرز قابل توجهی گسترش دهد، همین امر باعث شده که میزان تولید پسته آمریکا با رشد قابل توجهی روبرو شود و با تحریم‌های به وجود آمده برای کشور ما، مشکلاتی در زمینه صادرات پسته به سایر کشورها به وجود آید.

البته می‌بایست به این نکته هم توجه داشت که حجم قابل توجهی از تولید پسته در آمریکا صرف مصارف داخلی می‌شود و ایران همچنان جایگاه برتر در صادرات را داشته و می‌تواند داشته باشد، از دیگر رقبای جدی ایران در صادرات پسته کشور ترکیه است که البته با توجه به حجم کشت و تولید، این کشور رقیب جدی همانند آمریکا به حساب نمی‌آید.

با وجود تحریم ها و رقبایی همچون آمریکا و ترکیه، ایران سالیانه حدود ۱.۲ میلیارد دلار پسته به کشورهای دنیا صادر می‌کند، در ادامه شرایط صادرات، محبوب‌ترین پسته‌های صادراتی و سایر موارد مربوط به صادرات پسته را ذکر خواهیم کرد.

انواع پسته صادراتی

پسته بادامی

پسته بادامی یا پسته سفید در شهرهای کرمان، یزد و خراسان تولید می‌شود. تولید این نوع پسته بیشتر در شهر خراسان است و دلیل نام‌گذاری آن شکل بادامی شکل و کشیده‌ی آن است. پسته بادامی ظاهری سفید، پوسته‌ی کدر و کشیده دارد.

سایز این نوع پسته از ۲۶ شروع شده و تا ۳۸ هم در بازار موجود است.

این نوع ژن زود گل است و در اوایل مرداد ماه امکان برداشت آن وجود دارد.

بیشترین مشتریان این نوع پسته کشورهای روسیه، افغانستان و چین است.

پسته صادراتی کله قوچی

به دلیل مغز درشت و فندقی شکل و ثمردهی بالای آن، این نوع پسته یکی از پرطرفدارترین پسته‌های صادراتی ایران در کشورهای اروپایی به حساب می‌آید. نام تجاری این پسته جامبو (Jumbo) است.

پسته کله قوچی صادراتی از سایزهای ۲۰ تا ۲۸ قابل دسترس است و به دلیل حجم کشت بالا، زود گل ده و خندان بودنش، یکی ازمناسب‌ترین پسته‌ها برای صادرات به حساب می‌آید.

پسته کله قوچی زیر مجموعه پسته فندقی به حساب می‌آید؛ اما به خاطر انس پایین‌تر و درشت‌تر بودنش محبوبیت بالایی در صادرات به کشورهای اروپایی دارد.

پسته کله قوچی در کشورهای اروپایی همچون آلمان طرفداران بیشتری دارد و این پسته برای صادرات به کشورهای حوزه‌ي خلیج فارس، هند و کانادا مناسب نمی‌باشد.

پسته صادراتی فندقی یا اوحدی

به جرأت  می‌توان گفت که یکی از مهم‌ترین پسته‌های صادراتی پسته اوحدی یا فندقی است، این پسته در اکثر مناطق کشور قابل کشت و تولید است.

میزان محبوبیت این پسته به گونه‌ای است که حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد از باغات رفسنجان را این نوع پسته تشکیل می‌دهد.

شکل این پسته، فندقی و مغز آن سبز رنگ و خندان است و در سایزهای ۳۰-۲۸، ۳۲-۳۰، ۳۴-۳۲ یافت می‌شود.

پسته صادراتی اکبری

پسته اکبری یکی از شناخته شده‌ترین پسته‌های ایران در جهان است این پسته را با نام پسته ایرانی در سایر کشورها می‌شناسند.

نژاد این پسته از نوع پسته‌های خندان است و این نوع پسته در سایزهای ۲۰ تا ۲۸ به فروش می‌رسد.

شکل و شمایل پسته به صورت کشیده بادامی شکل و درشت است.

پسته اکبری دیررس ترین پسته کشور است و بیش از همه‌ی پسته‌ها بر روی درخت می‌ماند. کشت و تولید این محصول در شهرهای کرمان، یزد، سمنان و خراسان رضوی است اما بیشترین کشت و برداشت در کرمان انجام میگیرد.

این نوع پسته با توجه به کشیدگی و درشت بودنش برای میهمانی‌های لاکچری مناسب است و بیشتر مشتریان این نوع پسته را هم کشورهای حاشیه خلیج فارس مانند قطر، امارات و کویت تشکیل می‌دهند.

پسته صادراتی احمد آقایی

این نوع پسته را می‌توان جدیدترین پسته تجاری ایران دانست زیرا عمل‌آوری این پسته به مدت زمان کمی نیاز دارد؛ این پسته همانند اکبری کشیده است و رنگ پوسته‌ی آن سفید و مغز آن به قرمزی می‌زند.

پسته‌ی احمد آقایی در سایزهای ۲۳ تا ۳۲ موجود است. خریداران این نوع پسته بیشتر کشورهای اروپایی مانند یونان و ایتالیا هستند و بیشترین کشت آن همانند سایر پسته‌ها در کرمان است.

در بالا بخش عمده‌ای از مهم ترین پسته‌های صادراتی را ذکر کردیم اما پسته‌های صادراتی دیگری هم هستند که در ادامه فقط به نام بردن آن‌ها بسنده می‌کنیم.

  • پسته شاه پسند دامغان
  • پسته خنجری
  • پسته عباسعلی
  • پسته قزوینی
  • پسته سفید نوق

صادرات کدام نوع پسته بیشتر است؟

با توجه به صادرات پسته ایران به کشورهای مختلف امکان پاسخ کلی به این سوال وجود ندارد، اما در ادامه پرطرفداراترین نوع یا رقم پسته را بر اساس منطقه و کشور را ذکر خواهیم کرد.

صادرات پسته به اروپا

از آنجا که کشورهایی اروپایی رعایت استانداردهای بهداشتی را کاملا جدی و مهم می‌دانند. پسته هایی که گواهی افلاتکسین (نوعی آفت) را بتوانند بگیرند امکان صادرات به این کشورها برای آن‌ها وجود دارد و از آنجایی که پسته‌هایی مانند اکبری به علت دیر رس بودن و احتمال افت زدگی به آفت افلاتکسین را دارند امکان صادرات این رقم پسته به این کشورها غیر ممکن یا سخت است.

اما مناسب‌ترین پسته برای صادرات به اروپا فندقی و کله قوچی است که پسته فندقی به علت ریزتر بودن برای کشورهای اروپایی مناسب تر است.

صادرات پسته به کشورهای عربی و حاشیه خلیج فارس

کشورهای حاشیه خلیج فارس یکی از مهم‌ترین مناطق برای صادرات انواع محصولات غذایی و کشاورزی هستند که صادرات پسته هم جزو مهم‌ترین آن‌ها به حساب می‌آید.

در این کشورها به دلیل آب و هوای خشک و منابع نفتی بالا، تولید محصولات کشاورزی بسیار کم‌ است و اکثر محصولات کشاورزی از طریق سایر کشورها تامین می شود.

صادرات پسته به کشورهای عربی بر خلاف کشورهای اروپایی دارای قوانین خاص و سخت گیرانه‌ای نیست.

کشورهای عربی به خصوص حوزه خلیج فارس (قطر، کویت و امارات) تمایل بیشتری به ظاهرا درشت و بلندتر پسته ها دارند و پسته‌های صادارتی اکبری و احمد آقایی مناسب‌ترین گزینه برای صادرات به این کشورها هستند.

صادرات پسته به کشورهای CIS همانند روسیه

صادرات در این کشورها متفاوت‌تر از دو مورد بالایی است، این کشورها قیمت تمام شده برایشان اهمیت بیشتری نسبت به اندازه و سایز دارد البته از لحاظ استانداردهای بهداشتی هم گزینه‌هایی را دارند اما مهم‌ترین گزینه برای آن‌ها قیمت تمام شده ارزان‌تر است.

از آنجایی که پسته‌های آبخندان هم از لحاظ رعایت استانداردهای بهداشتی و هم از لحاظ قیمت مناسب‌تر هستند این نوع پسته‌ها در این کشورها به خصوص روسیه طرفداران بیشتری دارد.

پسته آبخندان احمد آقایی و مکانیک خندان فندقی می‌تواند گزینه‌ی مناسبی برای صادرات پسته به این کشورها به حساب آید.

صاردات پسته به آمریکا

به دلیل اینکه آمریکای شمالی خود تولید کننده عمده در پسته‌ است کشورهای آمریکای شمالی مقصد پسته‌های ایران نخواهند بود اما برخی کشورهای آمریکای جنوبی خریدار پسته ایران هستند.

به طور دقیق نمی‌توان گفت که کدام نوع پسته برای کشورهای آمریکای جنوبی مانند برزیل مناسب است و به دلیل تنوع بالا در صادرات پسته‌های منتخب و معروف اکبری، احمد آقایی، فندقی، کله قوچی و بادامی می‌تواند مقصد این کشورها باشد.