بررسی صادرات محصولات غذایی به اروپا، در حال حاضر حدود ۳۴ کشور هستند که به دلیل نداشتن اراضی کشاورزی و نداشتن شرایط آب و هوایی لازم، توانایی تولید هیچ نوع محصول کشاورزی و خوراکی را ندارند. و لذا همین مساله سبب می شود که برخی از کشورهای دنیا به صادرکننده های برتر محصولات غذایی در سطح دنیا تبدیل شوند و به این عنوان شناخته شوند که یکی از این کشورها ایران است. چرا که ایران از شرایط آب و هوایی بسیار خوب و متنوعی برخوردار است و کل دنیا می دانند که کشور ما یک کشور چهار فصل است و توانایی تولید انواع محصولات غذایی و کشاورزی را دارد. این ویژگی سبب شد که امروزه اغلب تجار به صادرات محصولات غذایی چون سبزیجات و خرما و مرکبات و سایر محصولات غذایی چون انواع ماهی ها و غیره روی بیاورند.

بدون شک محصولات غذایی مهم ترین و ضروری ترین اقلام مصرفی مردم کل دنیا شناخته می شود به همین دلیل وقتی کشوری نتواند این محصولات و نیاز مردم کشور خود را تامین کند سعی می کند که از طریق واردات از سایر کشورها این نیاز کشور خود را تامین کند. یکی از بهترین کشورها و مقاصد برای صادرات این محصولات، کشورهای اروپایی هستند. البته نه اینکه کشورهای اروپایی شرایط لازم برای تولید محصولات کشاورزی را ندارند ولی چون برخی از کشورها به طور قابل توجهی می توانند برخی از محصولات غذایی را در حجم قابل توجهی تولید کنند لذا کشورهای اروپایی به دلیل تنوع سلایق و عادت های غذایی، بهترین گزینه برای صادرات این محصولات می باشد. این مسئله سبب شد که امروزه صادرات محصولات غذایی به اروپا با تنوع بسیار وسیعی از سوی کشورهای مختلف انجام گیرد.

بررسی صادرات محصولات غذایی به اروپا

بررسی صادرات محصولات غذایی به اروپا

صادرات و تجارت محصولات غذایی یکی از پرسودترین تجارت ها برای هر کشوری به شمار می رود و مطمئنا هر کشوری که در این تجارت مشغول باشد از شرایط اقتصادی خوبی برخوردار است چرا که این تجارت سبب بهبود روند اقتصادی و توسعه و پیشرفت اقتصادی می شود. این موضوع سبب شد که امروزه به امر تجارت محصولات غذایی از سوی دولت ها توجه خاص و ویژه ای شود و کشور ما هم از این قاعده مستثنی نمی باشد. اقلام محصولات غذایی و خوراکی از تنوع بسیار بالایی برخوردار هستند و از طرف دیگر طرفداران محصولات غذایی در اروپا از سلایق و عادت های غذایی متنوعی برخوردار هستند به همین دلیل امروزه صادرات محصولات غذایی به اروپا در ابعاد وسیع و متنوعی انجام می شود.

البته در این عرصه باید بدانید که صادرات محصولات غذایی به اروپا از استانداردها و قوانین خاصی برخوردار هستند و حتی برخی از کشورهای اروپایی برای این تجارت، استانداردها و سیستم های خاص و متنوعی وضع کرده اند که چارچوب این استانداردها برای بسته بندی محصولات و چگونگی واردات محصولات غذایی به این کشورها است. از طرف دیگر کیفیت محصولات غذایی برای این کشورها بسیار مهم است لذا تمام تجار در زمان صادرات باید تمام اصول و مقررات و استانداردها را باید رعایت کنند و تمام مجوزهای بهداشتی لازم برای این صادرات را اخذ کنند و با رعایت کردن تمام اصول و مقررات لازم برای بسته بندی کالاها اقدام به صادرات این محصولات نمایند. حال برای اینکه بتوانید در این تجارت موفق شوید و به درآمد بالایی برسید باید تمام محصولات غذایی صادراتی شما به اروپا از نظر بسته بندی و تولید از کیفیت بسیار بالایی برخوردار باشد.

در حال حاضر کشورهای اروپایی از بازارهای هدف متنوعی برای این تجارت برخوردار هستند. از طرف دیگر کشور ما هم در تولید برخی از محصولات کشاورزی در سطح دنیا پیشرو است و سبب شد که طرفداران و خریداران خاصی در اروپا داشته باشد که از جمله ی این محصولات می توان به پسته و زعفران اشاره کرد. در حال حاضر صادرات این نوع محصولات غذایی در مقایسه با سایر کشورها بسیار گسترده تر است. البته این محصولات تنها محصولات غذایی صادراتی به اروپا نمی باشد و محصولات غذایی صادراتی ایران به اروپا از تنوع بسیار بالایی برخوردار است. از دیگر محصولات غذایی پرطرفدار ایرانی در اروپا می توان به مرکبات اشاره کرد.

از آنجایی که حوزه ی کشاورزی کشور بسیار وسیع است لذا محصولات کشاورزی و مرکبات متنوعی در داخل کشور تولید می شود و چون کشورهای اروپایی در تولید مرکبات ضعیف هستند لذا صادرات این محصولات به اروپا در اولویت است. از دیگر محصولات غذایی پرطرفدار در اروپا به ویژه کشور روسیه، خرما است. چون کشور ما از بزرگترین تولیدکنندگان خرما در جهان است لذا صادرات خرما به روسیه یکی از بهترین و پردرآمدترین صادرات محصولات غذایی به اروپا است. از دیگر محصولات غذایی صادراتی ایران به اروپا می توان به پسته و انواع تره بار و میوه و کشمش و زعفران و خرما اشاره کرد.

مجوز صادرات مواد غذایی

از آنجایی که صادرات مواد و محصولات غذایی به سایر کشورها بسیار حساس هستند لذا تجار در زمان این تجارت هم باید به قوانین داخلی و هم کشور مقصد آشنا باشند و طبق این مقررات و اصول اقدام به صادرات نمایند. یکی از مهم ترین این قوانین، اخذ مجوز صادرات مواد غذایی است که باید بدانید مراحل اخذ این مجوز با سایر کالاها آنچنان تفاوتی دارد. گام اول برای دریافت این مجوزها داشتن کارت بازرگانی یا ارائه دادن یک کارت بازرگانی با نام یک صادرکننده ی معتبر است.

پس از ارائه ی چنین کارتی می‌توانید مجوز صدور کالا را دریافت کنید. البته این مجوز برای صادرات محصولات غذایی چون انواع روغن ها و شکر و آرد می باشد. سایر مجوزهای لازم برای این تجارت اخذ مجوزهای وزارت بهداشت و قرنطینه و گواهی استاندارد است. از دیگر گواهی مهم و لازم برای صدور مجوز صادرات محصولات غذایی، اخذ گواهی انرژی اتمی است. در مراحل آخر تجار باید صورت عدل ‌بندی Packing List را تهیه کنند و بعد از اتمام این مراحل، مجوز صادرات مواد غذایی را از گمرک اخذ کنند.

صادرات زعفران ؛ زعفران ایرانی در دنیا به عنوان بهترین زعفران موجود در بازار شناخته شده است. عرضه کنندگان زعفران ایرانی با کیفیت ترین زعفران را در سطح جهانی تولید می کنند و اکثر هایپرمارکت ها برای فروش عمده زعفران با تولیدکنندگان ایرانی در تماس هستند. در حال حاضر ایران بیش از ۹۰ درصد تقاضای بازار را تامین می کند.

صادرات زعفران

بیشتر زعفران در استان خراسان کشت می شود. علاوه بر این، ایرانی ها به تولید محصولات زعفران از زعفران ایرانی معروف هستند. مثلاً نبات زعفرانی، پودر کیک مخلوط زعفران، ژله زعفران، چای گیاهی زعفران، پودینگ زعفران و … زعفران ایرانی در ۴ نوع عمده موجود است. سوپر نگین، نگین، سرگل و پوشال.

انواع زعفران صادراتی

1. سوپر نگین
   سوپر نگین بهترین از بهترین هاست. زعفران سوپر نگین از نخ های قرمز تشکیل شده است. این نوع زعفران ایرانی ارزش بالایی دارد.
2. نگین
   نگین یکی دیگر از زعفران های ایرانی است که از گل زعفران مرغوبی که از استان های مختلف ایران با دست چیده می شود، تولید می شود. زعفران نگین از تمام رشته های زعفران قرمز تشکیل شده است.
3. سرگل
   سرگل به معنای بالای گل است. این نوع زعفران بالای گل Crocus sativus (گل زعفران) است. نخ‌های زعفران سرگل ایران نسبت به نگین و سوپر نگین کوتاه‌تر است.
4. پوشال
   زعفران پوشال از نخ های زرد و قرمز گل زعفران تشکیل شده است.

تاریخچه صادرات زعفران ایران

در ایران قدیمی، زعفران برای اولین بار در نزدیکی کوه‌های الوند و زاگرس در سراسر پادشاهی ماد که به سال‌های ۷۰۸ تا ۵۵۰ قبل از میلاد برمی‌گردد، کشت می‌شد، اما متأسفانه، دیگر حقایقی در مورد چگونگی استفاده مجدد از زعفران در آن زمان وجود ندارد. با این حال، بسیار شناخته شده است که ایرانیان نژاد اولیه برای کشت زعفران بودند. در حال حاضر عمده فروشی زعفران ایران بیش از ۹۰ درصد تقاضای زعفران جهان را تامین می کند که حداکثر زعفران در استان خراسان تولید می شود .

انواع زعفران

در قدیم ایرانیان، زعفران را مانند گل، طلا و نبات در مراسم عروسی هدیه می دادند. علاوه بر این، زعفران نیز به عنوان یک شیء مذهبی استفاده می شد. آنها از آن برای ارائه عطری برای رنگ آمیزی اجساد مرده استفاده می کردند. در دوره‌ای از زمان هخامنشیان به سال‌های ۵۵۰ قبل از میلاد تا ۳۳۰ قبل از میلاد زعفران را به کرکم یا کرکم تبدیل می‌کردند و با دارچین و هل می‌گرفتند و معجون قدرتمندی تهیه می‌کردند. علاوه بر این، با رعایت کتیبه‌ای که در کاخ‌ها کشف شده بود، نشان می‌داد که روزانه یک کیلوگرم زعفران برای تهیه نان زعفرانی استفاده می‌کردند.

در طول امپراتوری اشکانی در سال ۲۵۶ قبل از میلاد – ۲۲۴ پس از میلاد و در دوره ساسانی در سال ۶۴۱ پس از میلاد، آنها قادر به صادرات زعفران ایران به یونان، هند، روم و چین بودند. آنها همچنین از زعفران برای ساخت عطر سلطنتی و حتی روغن صورت برای پادشاهان و در آشپزی که برای آنها ساخته می شد استفاده می کردند. و در دوره ساسانی از زعفران برای رنگ آمیزی کاغذ برای بازی شطرنج روی آن استفاده می کردند و خسرو پرویز پادشاه دستور داد که نامه های او را روی کاغذهای آغشته به زعفران و گلاب بنویسند.

زعفران خالص چه ویژگی هایی دارد؟

زعفران ممتاز به صورت حرفه‌ای چیده و به صورت دستی پردازش می‌شود تا آسیب‌های آن کاهش یابد. علامت ظاهری اولیه زعفران خالص ایرانی، رنگ قرمز تیره آن است. نوع استثنایی و دلپذیر زعفران رنگ آمیزی عمیق تری دارد. همچنین برخلاف باور ما، زعفران خالص ایرانی طعم کمی شیرین دارد.

به جز فرم و رنگ، می خواهید عناصر آن را عمیقا بررسی کنید تا از خلوص آن اطمینان حاصل کنید. اندازه نخ‌های زعفران، طول اجزای قرمز و نداشتن رنگ زرد یا سفید بر خلوص زعفران تأثیر می‌گذارد.

از آنجایی که در بازار پوشال های رنگ شده به عنوان زعفران عالی خریداری می شود، ظاهر زعفران تنها عاملی نیست که باید به آن توجه کنید.

علاوه بر این، حتی اگر می‌توانستید زعفران را به صورت نخی کامل بخرید و خودتان آن را آسیاب کنید، ممکن است زعفران به صورت پودر باشد. زمانی که قصد خرید پودر زعفران را دارید، بیشتر مراقب باشید زیرا می تواند با پودر گل های دیگر مخلوط شود.

ما ترجیح می دهیم زعفران را مستقیماً از عرضه کنندگان زعفران یا هایپرمارکت های ایرانی خریداری کنید. اما، اگر شما یک توزیع کننده یا فروشگاهی هستید که به طور فوق العاده ای به اعتماد مشتریان خود وابسته است، توصیه می کنیم برای ارزیابی های آزمایشگاهی پرس و جو کنید تا مطمئن شوید که زعفران را از تامین کنندگان قابل اعتماد تهیه می کنید.

صادرات زعفران به امارات

۲۰ هزار و ۴۰۳ تن انواع گیاهان دارویی و صنعتی به ارزش ۷۲ میلیون و ۸۳۳ هزار دلار در هشت ماهه امسال صادر شد که نسبت به مدت مشابه قبل از نظر وزنی ۳۲ درصد کاهش و از نظر ارزشی ۲۰ درصد افزایش داشته است. سال در بین گیاهان دارویی و صنعتی، زعفران بیشترین صادرات را داشته است.
به گزارش روابط عمومی گمرک ایران، در هشت ماهه امسال که نسبت به مدت مشابه سال قبل از نظر وزنی ۳۳ درصد و از نظر ارزشی ۵۴ درصد بوده است. درصد افزایش را نشان می دهد. امارات با ۱۰ میلیون و ۵۰۵ هزار دلار، اسپانیا با هشت میلیون و ۲۰۵ هزار دلار، عربستان با یک میلیون دلار،سوئد با ۸۶۸ هزار و ۸۸۵ دلار و فرانسه با ۵۶۵ هزار و ۴۷۴ دلار بیشترین میزان واردات زعفران از ایران در هشت ماهه اختصاصی امسال را به خود اختصاص داده اند.
کشورهای مذکور در مجموع ۲۱ میلیون و ۲۴۶ هزار دلار زعفران از ایران وارد کردند.
هند، عراق، ترکیه، ایتالیا و پاکستان واردکنندگان عمده گیاهان دارویی و صنعتی از ایران در هشت ماهه نخست امسال بوده اند.

بازار زعفران در دنیا

مراحل صادرات زعفران

بازاریابی صادراتی

اولین گام برای صادرات زعفران بازاریابی است. شناخت بازار هدف و راه‌های نفوذ به آن می‌تواند شما را در چگونگی آماده سازی محصول و پیدا کردن مشتری یاری کند.

دستیابی به شناخت بازار هدف می‌تواند از طریق استفاده از اطلاعات و آمارهای رسمی، مذاکره با خریداران، شرکت کردن در نمایشگاه‌های بین‌المللی و ارتباط گرفتن با رایزنان بازرگانی و اتاق‌های بازرگانی به دست آید.

خرید یا تولید زعفران مرغوب

اگر خودتان تولید کننده زعفران هستید باید بدانید که چگونه آن را کشت کنید تا یک زعفران مرغوب برداشت کنید و اگر می‌خواهید آن را از تولید کننده خریداری کنید باید بدانید که فاکتورهای یک زعفران درجه یک صادراتی چیست.

پس از آن باید قیمتی مناسب برای زعفران انتخاب کنید و برای انجام این کار باید به سراغ کمیسیون نرخ گذاری بروید.

بسته بندی حرفه‌ای زعفران در سطح جهانی برای صادرات

صادرات زعفران در بسته‌های حداکثر ۳۰ گرمی صورت می‌گیرد و بیشتر از آن، صادرات فله‌ای قلمداد می‌شود. بسته بندی جذاب و مناسب از مهم‌ترین عوامل تاثیر گذار در یک تجارت موفق است.

داشتن گواهی استاندارد و بهداشت نباتی

در مرحله بعد باید مجوزهای صادرات زعفران را تهیه کنید مانند گواهی استاندارد و گواهی بهداشت نباتی

انجام تشریفات گمرکی و ارسال زعفران به کشور مقصد

در این مرحله فرآیند ترخیص زعفران انجام شده سپس بارنامه ارسال کالا به کشور مقصد صادر شده (عموما با توجه به وزن و حجم بسته بندی روش حمل به صورت هوایی است) و پس از تهیه اسناد مربوطه از قبل اینویس، پکینگ لیست، گواهی مبدا و گواهی بهداشت نباتی به بارنامه هوایی ضمیمه شده و به کشور مقصد ارسال می‌گردد.

قیمت گذاری زعفران‌های صادراتی

استراتژی قیمت گذاری، انتخاب روش پرداخت و شرایط فروش مناسب و ارائه قیمت کامل و دقیق که همه هزینه‌ها را در بر بگیرد، نکات اساسی برای سود آوری در صادرات زعفران هستند. می‌توان گفت از میان موارد بالا استراتژی قیمت گذاری یکی از دشوارترین اقدامات است. قیمت گذاری شما باید با در نظر گرفتن هزینه‌های زیر صورت گیرد.

* بها و ارزش زعفران صادراتی

* هزینه بیمه محموله زعفران صادراتی

* هزینه بسته بندی محموله زعفران

* هزینه حمل و نقل زعفران صادراتی به کشور مقصد

* هزینه‌های افتتاح حساب

* حق استفاده از امتیاز نقشه

* علامت بازرگانی

* سایر هزینه‌ها

اگر شما هم می خواهید وارد حوزه ی فعالیت صادرات زعفران شوید اما مراحل و فرآیند کار را نمی دانید و همچنین برایتان سوال است که از کجا و چگونه شروع کنید پیشنهاد ما به شما بسته جامع توانمندسازی صادرات است.

مشاهده بسته جامع توانمندسازی صادرات (کلیک کنید)

در بسته جامع توانمند سازی صادرات کلیه ی فرآیندهای مربوط به صادرات به صورت کاربردی از صفر تا صد، به صورت قدم قدم ارائه شده است. در واقع بعد از مطالعه ی این بسته سوالی برای شما در حوزه ی صادرات بی پاسخ نخواهد ماند.

بسته جامع توانمندسازی صادرات چکیده یک دوره ۳۶۰ ساعته ی آموزش صادرات است که شما با استفاده از محتویات آموزشی این بسته با دید روشن و آمادگی ۱۰۰ درصدی به حوزه پیچیده و تخصصی صادرات ورود میکنید. با توجه به تغییرات مربوط به قوانین و فرآیند های صادرات در طول زمان، اطلاعات این بسته به صورت هفتگی بروزرسانی می شود.

خریدار زعفران در دنیا

جهت مشاهده خریداران زعفران در دنیا اینجا کلیک کنید.

بازار جهانی زعفران

تولیدکنندگان جهانی زعفران شامل ایران، هند، افغانستان، یونان، مراکش، اسپانیا، ایتالیا، چین، آذربایجان، آرژانتین، استرالیا، کره، ژاپن، امارات متحده عربی، قطر، هلند، لوکزامبورگ، کویت، عربستان سعودی، آلمان، لهستان، فرانسه، پرتغال، مراکش، برزیل، پرو، پاراگوئه، مکزیک و ایالات متحده آمریکا.

صادرات زعفران در دنیا

بر اساس آخرین آمار تجارت زعفران در سال ۲۰۱۹، ایران با تامین ۴۳۰ تن از مجموع ۴۵۰ تن زعفران تولید شده در سراسر جهان، بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان است و پیش بینی می شود در سال ۲۰۲۰ به ۵۰۰ تن برسد. هند تنها ۲۲ تن زعفران تولید می کند. سالانه رتبه دوم را دارد. سایر کشورهای تولید کننده زعفران و بر اساس سهمی که در تولید جهانی زعفران دارند عبارتند از یونان (۷٫۲ تن)، افغانستان (۶ تن)، مراکش (۲٫۶ تن)، اسپانیا (۲٫۳ تن)، ایتالیا (۱ تن)، چین (۱ تن)، و آذربایجان (۰٫۲۳ تن).

ایران

ایران اولین و بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده زعفران در جهان است و سهم ۹۲ تا ۹۵ درصدی از تولید زعفران جهان را دارد. بر اساس آمار تجارت زعفران پیش بینی می شود تولید زعفران ایران در سال ۲۰۲۰ به ۵۰۰ تن برسد. ۲۴ استان در تولید زعفران در این کشور نقش دارند و سطح زیر کشت قابل توجهی (۱۲۴۰۰۰ هکتار) دارند. خراسان رضوی با ۸۴ هزار و ۲۲۶ هکتار، خراسان جنوبی با ۱۵ هزار و ۷۸۲ هکتار و خراسان شمالی و سایر استان ها با ۲۳ هزار و ۹۹۲ هکتار بیشترین سطح زیرکشت زعفران را داشته اند. استان هایی مانند خراسان رضوی، خراسان جنوبی، خراسان شمالی، اصفهان، کرمان، فارس و یزد بیشترین پراکندگی جغرافیایی زعفران را در این کشور دارند. سهم ایران به عنوان اولین صادرکننده زعفران جهان در بازار جهانی زعفران ۳۶٫۷ درصد به ارزش ۱۰۱٫۳۲ میلیون دلار است.

اسپانیا

اسپانیا دومین صادرکننده بزرگ زعفران در جهان است و سهم ۲۰٫۷ درصدی از صادرات زعفران جهان به ارزش ۵۷٫۰۸ میلیون دلار را دارد. استان های اصلی تولید کننده زعفران در اسپانیا عبارتند از تروئل در شمال شرقی و کوئنکا، آلباسته و سیوداد رئال در منطقه کاستیا-لامانچا در مرکز اسپانیا. ایالات متحده آمریکا (۲۵٫۹ درصد)، عربستان سعودی (۱۳٫۲ درصد) و ایتالیا (۹٫۹ درصد) از اولین مقصدهای صادراتی زعفران اسپانیا هستند.

افغانستان

بر اساس آخرین گزارش های تولید زعفران در سال ۲۰۱۸، ۱۳ تن زعفران از ۶۲۰۰ هکتار سطح زیر کشت در افغانستان برداشت شده است که در مقایسه با تولید یک تن زعفران در سال ۲۰۱۳ رشد قابل توجهی داشته است. افغانستان ۱۶٫۲ درصد از کل تولید جهانی را به خود اختصاص داده است. صادرات زعفران به ارزش ۴۴٫۵۸ میلیون دلار و بازار رو به رشدی برای این محصول است. مقاصد اصلی صادرات زعفران آن شامل هند، عربستان سعودی، فرانسه، امارات متحده عربی، ایالات متحده آمریکا و ترکیه است. لازم به ذکر است که افغانستان ۶۵٫۷ درصد زعفران وارداتی خود را از ایران که بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان است وارد می کند.

هند

پس از ایران، هند دومین تولید کننده و واردکننده زعفران در جهان و چهارمین صادرکننده بزرگ این محصول است. در هند پراکنش جغرافیایی زعفران عمدتاً مربوط به مناطق زیر است:

پولواما (۷۴٫۶۴%) پامپور، بالهوما، وایون، مونپور، موئیج، کونیبال، دوس، زوندور، لتپور، سومبار، باراس، لادو، خرو و بادگام (۱۳/۱۶٪(، چادورا، ناگام، لاسجان، اومپورا، کرالپورا، و سرینگر (۶٫۶۸%)، (زوان، زوره، گاندربال و دودا (۲٫۶۸%).

ارزش زعفران وارداتی به هند ۳۱٫۰۶ میلیون دلار است که ۱۱٫۳ درصد از واردات جهانی زعفران را تشکیل می دهد. منابع اصلی واردات زعفران به این کشور افغانستان (۹۴٫۵%)، امارات (۱٫۶%)، قطر (۱٫۴%)، هنگ کنگ (۱٫۳%)، اسپانیا (۰٫۷%) و ایران (۰٫۴%) هستند. .

ارزش صادرات زعفران هند ۴۸٫۴۸ میلیون دلار و مقصد اصلی صادرات آن هنگ کنگ است. از دیگر مقاصد صادراتی زعفران هند می توان به آمریکا، عمان، قطر و استرالیا اشاره کرد.

یونان

یونان تولید کننده اصلی زعفران اروپا و اسپانیا صادرکننده اصلی زعفران اروپا است. یونان با سهم ۲٫۳ درصدی از صادرات جهانی به ارزش ۹٫۴۸ میلیون دلار در رتبه پنجم صادرات جهانی زعفران قرار دارد. مقاصد صادراتی زعفران این کشور شامل فرانسه، لهستان، اسپانیا، ایتالیا، سوئیس و آلمان است. بیشترین واردات زعفران به این کشور از کشورهایی مانند ایتالیا، ایران، اسپانیا و فرانسه صورت می گیرد.

مولداوی

مولداوی ششمین صادرکننده جهانی زعفران است که ارزش تجارت زعفران آن ۷٫۹۴ میلیون دلار است و سهم ۲٫۹ درصدی از صادرات جهانی زعفران را به خود اختصاص داده است. تنها مقصد صادرات زعفران این کشور هنگ کنگ است که ۱۰۰ درصد محموله های زعفران به آن صادر می شود. واردات زعفران از مقاصدی مانند یونان، ایران، رومانی، فنلاند و ایتالیا انجام می شود.

هنگ کنگ

این کشور ۳۶٫۳ درصد (۱۰۰ میلیون دلار) واردات زعفران جهان را وارد می‌کند، اولین واردکننده زعفران در جهان است و ۷۷٫۹ درصد زعفران وارداتی خود را از ایران که اولین تولیدکننده زعفران جهانی است، تامین می‌کند. هنگ کنگ ششمین صادرکننده بزرگ زعفران در جهان است و سهم ۲٫۳ درصدی از صادرات جهانی زعفران به ارزش ۶٫۲۸ میلیون دلار به عربستان سعودی، ایتالیا، هند و چین را دارد.

چین

چین حدود ۰٫۲ درصد از واردات زعفران جهان را وارد می کند و رتبه ۲۶ را در بین واردکنندگان زعفران در سراسر جهان دارد. زعفران از کشورهایی مانند هنگ کنگ، آلمان، افغانستان و پرتغال به چین وارد می شود. صادرات زعفران به کشورهای عربستان سعودی، ایتالیا، انگلستان و هنگ کنگ به ارزش ۵٫۷۶ میلیون دلار است. رتبه هشتم را در بین صادرکنندگان جهانی زعفران دارد.

ایران بالاترین سهم تولید و صادرات زعفران را در بازار جهانی زعفران دارد که افتخار و انگیزه ای برای تلاش بیشتر است.

راهنمای جامع صادرات گیاهان دارویی به کشورهای مختلف (قسمت دوم)، همانطور که در قسمت اول مقاله راهنمای جامع صادرات گیاهان دارویی اشاره کردیم، ایران یکی از مهم‌ترین کشورها در صادرات گیاهان دارویی است و رتبه دومین تولید کننده گیاهان دارویی در جهان را به خود اختصاص داده است. در قسمت دوم این مقاله قصد داریم به بررسی بهترین گیاهان دارویی برای صادرات به دیگر کشورها، صادرات انواع گیاهان دارویی از ایران به کشورهای دیگر و راهکارهایی برای موفقیت در صادرات گیاهان دارویی بپردازیم پس تا انتهای این مقاله با مرکز بازرگانی فردوسی همراه باشید.

راهنمای جامع صادرات گیاهان دارویی به کشورهای مختلف (قسمت دوم)

راهنمای جامع صادرات گیاهان دارویی به کشورهای مختلف (قسمت دوم)

شرایط صادرات گیاهان دارویی به دیگر کشورها

تمامی کسانی که می‌خواهند در این زمینه فعالیت داشته باشند، باید با شرایط صادرات این محصولات دارویی به دیگر کشورها آشنا شوند. یکی از اصلی‌ترین شرایط صادرات گیاهان دارویی، گرفتن مجوزهای لازم و ضروری برای این کار است. هر شخصی که بخواهد با تجارت این نوع گیاهان را انجام دهد، باید به سازمان‌ها و نهادهای مختلف مراجعه کرده و مجوزهای کافی را اخذ کند.

گیاهان دارویی به طور خاص و مستقیم با سلامت مردم در ارتباط بوده و به همین جهت، سخت‌گیری در دادن مجوزها لازم است. این سخت‌گیری‌ها هم از طرف کشورهای مبدأ و هم از طرف سازمان‌های مرتبط در کشورهای مقصد اعمال می‌شوند.

برای اخذ مجوز صادرات گیاهان دارویی توسط تولیدکنندگان، باید به سازمان‌های متعددی از جمله وزارت‌های بهداشت و درمان، کشاورزی و صنعت معدن تجارت مراجعه کنند. این سازمان‌ها با بررسی نوع گیاهان دارویی، تأییدیه‌های الزامی را به تولیدکنندگان ارائه می‌دهند. این مجوزها و تأییدیه‌ها، محصولات شما را از نظر استانداردهای صادرات گیاهان دارویی بررسی می‌کنند. اما علاوه بر این شرایط، صادرات این محصولات قوانینی هم دارد که باید حتماً به آن‌ها واقف بوده و عمل کنید.

بهترین گیاهان دارویی برای صادرات به دیگر کشورها

همان طور که همه ما به خوبی می‌دانیم، طب سنتی و استفاده از گیاهان دارویی در ایران، قدمت بسیار بالایی دارد. گیاهان دارویی همواره جایگاه خاصی در فرهنگ ما داشته و از خواص آن بهره می‌بریم. اما به‌خوبی می‌توان این پتانسیل را از طریق صادرات این محصولات به فرصتی برای سودآوری تبدیل کرد.

مردم در تمام دنیا روز به ‌روز بیشتر به استفاده از گیاهان دارویی روی آورده و از این محصولات به دلیل خواص بالای آن استفاده می‌کنند. ایران نیز به‌عنوان یکی از کشورهای شناخته شده در این حوزه، از جایگاه خوبی برخوردار است. اما مسئله اصلی این است که به دلیل استانداردهای صادرات انواع گیاهان دارویی در برخی کشورهای دنیا، نمی‌توان همه انواع گیاهان دارویی را به آن‌ها صادر کرد.

صادرات انواع گیاهان دارویی از ایران به کشورهای دیگر، بیشتر شامل گونه‌های زیر است:

شیرخشت، پرسیاوشان، گز شهداد، آنچوچک، آویشن، گل نرگس، زیره سیاه، آنفوزه تلخ و شیرین، اسطوخودوس، موسیر، گل گندم، گل بومادران، باریجه، تخم کتان، پسته جنگلی، گل گاو زبان، کتیرا، اسقرزه، کرفس وحشی، بادرنجبویه، مازوج، بوبنه، سقز، اکالیپتوس، اشنیان، ترنجبین، ترکه ارغوان، شاتره، برگ بو، گل بلوط، کنگر، بابونه، گل ختمی، مارچوبه، زردچوبه، شیرین بیان، بادرنجبویه، برگ کنار، مریم گلی، گل کاسنی، حنا، زوفا، زیره سبز، مصطکی، زعفران، گل محمدی و … .

روش تأمین و بسته‌بندی گیاهان دارویی مناسب برای صادرات

همان‌طور که در مراحل صادرات محصولات داروی گیاهی به این موضوع اشاره کردیم، شیوه تأمین و بسته‌بندی این محصولات بسیار مهم است. این بسته‌بندی باید به‌گونه‌ای باشد که محصول را کاملاً برای صادرات آن مناسب کند. توجه ویژه به بسته‌بندی می‌تواند به فروش بیشتر محصول کمک کند. این بسته‌بندی نه‌تنها باید طبق استانداردهای صادرات گیاهان دارویی باشد، بلکه از نظر بصری نیز جذاب بوده و به جذب مشتری کمک کند.

البته شیوه بسته‌بندی محصول شما، ارتباط مستقیمی با کشورهای مقصد دارد. به‌عنوان مثال، همه ما می‌دانیم که کشورهای عربی حوزه خلیج فارس، واردکننده اصلی کالاهای لوکس هستند. ازاین‌رو قطعاً محصول صادراتی به این کشورها باید بسته‌بندی‌های شکیل‌تری داشته باشد. کشورهای اروپایی نیز به کاربردی بودن بسته‌بندی‌ها بیش از هر مسئله دیگری توجه می‌کنند. در نتیجه برای صادرات انواع گیاهان دارویی، باید حتماً به بسته‌بندی نیز توجه کنید.

مشکلات صادرات گیاهان دارویی به دیگر کشورها

ایران از نظر صادرات انواع گیاهان دارویی به دیگر کشورها در سال‌های اخیر با مشکلاتی روبرو بوده است. بروز این مشکلات باعث شده تا نتوانیم در جایگاه درستی از نظر صادرات این محصول قرار بگیریم. برخی از مشکلات صادرات گیاهان دارویی عبارت است از:

• کاهش سطح زیر کشت و تولید گیاهان دارویی
• محدودیت‌های برداشت از ذخایر طبیعی این گیاهان
• استفاده سنتی از گیاهان دارویی و بدون نظارت دقیق
• چالش‌های تولید، تأمین و بسته‌بندی
• محدودیت‌های پژوهشی و توسعه در تولید گیاهان دارویی
• کمبود نیروی کار باانگیزه
• عدم برنامه‌ریزی دقیق برای تولید و همکاری مردم بومی
• عدم سرمایه‌گذاری بهینه
• چالش‌های زیست‌محیطی

راهکارهایی برای موفقیت در صادرات گیاهان دارویی

کشور ما از نظر صادرات این محصول به کشورهای دیگر، از پتانسیل‌های لازم برخوردار است. اما همان‌طور که در بالا به آن اشاره کردیم، مشکلات متعددی سد راه این فعالیت تجاری پرسود شده است. اما برای این مشکلات، راهکارهای زیادی هم وجود دارد که رفع آن‌ها، نیازمند توجه بیشتر تولیدکنندگان و مسئولان مربوطه است.

به‌عنوان‌مثال، شرکت‌های دانش‌بنیان به‌راحتی می‌توانند در این حوزه به فعالیت پرداخته و سود صادرات گیاهان دارویی را برای کشور افزایش دهند. بانک‌ها و تأمین‌کنندگان سرمایه نیز باید در راستای اعطای تسهیلات کافی تلاش کرده و موانع احتمالی را رفع کنند. تمام مشکلات و چالش‌های گفته شده در بالا، می‌تواند با مطالعه بیشتر و گرفتن مشاوره صادرات گیاهان دارویی، به‌راحتی حل شود.

جمع‌بندی نهایی

صادرات گیاهان دارویی از ایران به کشورهای دیگر، از گذشته وجود داشته اما در سال‌های اخیر، نیازمند توجه بیشتری است. مردم دیگر به خواص گیاهان دارویی بیشتر اعتنا کرده و از آن برای موارد گسترده‌ای استفاده می‌کنند. در نتیجه بهترین کار، استفاده از این پتانسیل برای افزایش سود صادرات است.

در این مقاله از مجموعه مقالات وب سایت مرکز بازرگانی فردوسی، سعی کردیم همه چیز را درباره شرایط صادرات گیاهان دارویی بررسی کرده و با جزئیات بیشتری از این تجارت سودآور آشنا شویم. چنانچه در این حوزه فعال هستید، مطالعه این مطلب می‌تواند برای شما مفید باشد. همچنین اگر درباره این موضوع سؤالی داشته و یا می‌خواهید پیشنهادهای خود را مطرح کنید، می‌توانید آن را در بخش نظرات با ما به اشتراک بگذارید.

صادرات استان قم بیش از ۱۰۰ درصد افزایش یافت ؛ اسفندیار دریکوندی مدیرکل گمرکات استان گفت: در مدت ده ماهه ۲۳۰ هزار تن انواع کالا به ارزش ۲۳۲ میلیون دلار از استان صادر شد که از نظر وزنی نیز ۱۳۴ درصد رشد را نشان می دهد.

وی کشورهای عراق، افغانستان، امارات، هند، پاکستان و ازبکستان را عمده‌ترین مقاصد صادراتی و سرب، هیدروکربن، مفتول مسی، گرانول، کفش و صندل را عمده‌ترین اقلام صادراتی عنوان کرد.

صادرات استان قم بیش از ۱۰۰ درصد افزایش یافت

طبق اعلام رئیس کل گمرک جمهوری اسلامی ایران، ارزش صادرات غیرنفتی ایران در ۱۰ ماهه امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۳۸ درصد افزایش یافته است.

صادرات استان قم بیش از ۱۰۰ درصد افزایش یافت

علیرضا مقدسی گفت: ایران در مدت مذکور بیش از ۱۰۰ میلیون تن کالای غیرنفتی به ارزش ۳۸ میلیارد و ۷۶۳ میلیون دلار صادر کرده است.

به گفته این مقام مسئول، وزن صادرات نیز در مدت مذکور نسبت به رقم ۱۰ ماهه سال مالی قبل هفت درصد رشد داشته است.

وی گفت: مقاصد عمده صادرات کالاهای غیرنفتی ایران در ۱۰ ماهه مذکور چین، عراق و ترکیه بوده است.

رئیس گمرک جمهوری اسلامی ایران در ادامه گفت: جمهوری اسلامی ایران در مدت مذکور ۳۳ میلیون تن کالای غیرنفتی به ارزش ۴۱ میلیارد و ۴۷۳ میلیون دلار وارد کرد که نسبت به سال قبل ۳۴ درصد رشد ارزشی و ۱۷ درصد افزایش وزن داشت.

وی ادامه داد: امارات متحده عربی بزرگترین صادرکننده به ایران در این مدت بوده و پس از آن چین، ترکیه، آلمان و سوئیس قرار دارند.

به گفته این مقام مسئول، از کل کالاهای غیرنفتی وارداتی به کشور در ۱۰ ماهه امسال ۲۵ میلیون تن به ارزش ۱۵ میلیارد دلار کالاهای اساسی بوده که از نظر وزنی ۲۶ درصد و از نظر ارزشی ۵۶ درصد افزایش داشته است. ، سال به سال.

مقدسی خاطرنشان کرد: در حال حاضر حدود پنج میلیون تن کالا در گمرکات کشور دپو شده است که مراحل ترخیص آن به زودی انجام خواهد شد.

وی افزود: ۱۶۰ گمرک در کشور فعال است که با ایجاد مناطق آزاد و مناطق اقتصادی جدید این تعداد در حال افزایش است.

ایریکا پیشتر اعلام کرده بود که ارزش تجارت غیرنفتی ایران در سال گذشته ۷۳ میلیارد دلار بوده است.

بزرگترین خریداران خارجی محصولات ایرانی چه کشورهایی هستند؟ به گزارش روابط عمومی مرکز بازرگانی فردوسی به نقل از خبرگزاری تسنیم، بر اساس آمار رسمی گمرک صادرات ایران در هشت ماه گذشته از نظر ارزش دلاری ۴۰ درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش یافته است و کشورهای چین و عراق به ترتیب در رتبه های اول و دوم فهرست کشورهای واردکننده کالا از جمهوری اسلامی قرار گرفته اند.

بزرگترین خریداران خارجی محصولات ایرانی چه کشورهایی هستند؟

بزرگترین خریداران خارجی محصولات ایرانی چه کشورهایی هستند؟

به گفته رییس کل گمرک ایران، مواد پتروشیمی اصلی ترین محصول صادراتی این کشور بوده و ۴۳ درصد از ارزش کل صادرات را به خود اختصاص داده است.

بر اساس این گزارش، چین در همین مدت بزرگترین واردکننده کالاهای ایرانی بود که عمدتاً محصولات پتروشیمی خریداری کرده است.

عمده خریدهای عراق از همسایه خود محصولات کشاورزی، خدمات مهندسی، مصالح ساختمانی و انرژی مانند برق و گاز طبیعی است. بغداد معافیت‌هایی از واشنگتن دریافت کرده است که به آن اجازه خرید برق و گاز طبیعی از ایران را می دهد.

پنج مقصد عمده صادرات کالاهای ایرانی

مهدی میراشرفی، رئیس کل گمرک ایران گفت: پنج مقصد عمده صادرات کالاهای ایرانی چین به ارزش ۹.۱ میلیارد دلار، عراق به ارزش ۶.۱ میلیارد دلار” و پس از آن ترکیه، امارات متحده عربی و افغانستان هستند.

اقتصاد و تجارت ایران تحت همه‌گیری ویروس کرونا و تحریم‌های ایالات متحده به شدت کاهش یافت، اما شروع به بهبود کرده است. بانک جهانی ماه گذشته گزارش داد: اقتصاد ایران در سال ۲۰۲۰-۲۰۲۱ پس از بیش از دو سال رکود، شاهد بهبود متوسطی بود. این بانک اکنون رشد “متوسطی” را پیش بینی می کند.

ایران پیش از این در سال جاری میلادی اعلام کرده بود که طی پنج سال ۱۱ میلیارد دلار محصولات غذایی و کشاورزی به عراق صادر کرده است. در سال ۲۰۱۹، عراق حدود ۹ میلیارد دلار از ۱۲.۵ میلیارد دلار صادرات ایران را به خود اختصاص داد.

چینی‌ها چه کالاهایی از ایران می‌خرند؟

چین بزرگ‌ترین خریدار مواد خام، زعفران و صنایع دستی و همچنین یکی از شرکای اصلی در زمینه تجارت فرش ایران است. البته ترکیب کالاهای قابل صادرات ایران، به گونه‌ای است که فرصت‌های صادراتی محدودی داریم و زمانی که بتوانیم کالای قابل رقابت از نظر کمیت، کیفیت و قیمت تولید کنیم، علاوه بر چین می‌توانیم به سایر کشورها نیز صادرات بیشتری داشته باشیم.

قابل ذکر است که کشور چین برای ورود کالا، مشوق‌هایی نیز در نظر می‌گیرد. برای نمونه کاهش تعرفه‌ها و برپایی نمایشگاه‌ها، مشوق‌هایی هستند که به واردکنندگان داده می‌شود و در نتیجه، فضا برای واردکنندگان چینی و کشورهای صادرکننده به چین آماده است و آنچه که اهمیت دارد، ترکیب کالاهای تولیدی کشور مبدأ است که اگر در دنیا قابل رقابت باشند، در چین هم قابل فروش خواهند بود.